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31May2011

Debatir sobre la crisis de la cadena láctea y el reempaquetamiento de leche en polvo
Control Político

Cuestionario

 

CUESTIONARIO PARA EL SEÑOR MINISTRO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL:

 

1.     Favor anexar la evolución de los precios, año por año, de los precios de la leche al productor y al consumidor desde el año 2000 hasta la fecha. A partir del año 2007, favor anexar los precios mes a mes.

 

2.     Favor anexar, la evolución de los costos de producción del productor de un litro de leche, desde el año 2005 a la fecha. Favor discriminar los datos, de acuerdo con el tamaño del productor y diferenciando la economía campesina de la empresarial.

 

3.     ¿Por qué cree el Ministerio de Agricultura conveniente mantener la implementación de los decretos que prohíben, en distintas fechas, el comercio de leche cruda en las distintas poblaciones colombianas? Favor hacer una explicación detallada de los impactos económicos, sociales, nutricionales, etc., de estas medidas.

 

4.     Favor anexar las estadísticas, desde 2000 a la fecha, de la estructura de oferta y demanda del mercado de la leche en el país. En la respuesta, favor anexar el nombre y el monto de leche adquirido, de las 10 principales compradoras de leche en el país.

 

5.     ¿Amparados en las normas de la OMC, qué países de América y Europa han prohibido la comercialización de leche cruda para el consumo humano directo? En aquellos países donde exista una organización administrativa donde se dé el nivel federal y el estatal, señalar si la norma es de carácter federal o estatal y especificar si tal norma, de ser federal, entrega al estado la liberta de aplicarla o no.

 

6.     ¿Cuánto productores de leche cruda hay en el país? Favor desglosarlos de acuerdo con el tamaño del hato. De tales productores, cuántos venden su producción, en todo o en parte, a las pasteurizadoras legalmente constituidas. ¿Cuántos venden su producción, en todo o en parte, a quienes se dedican a comercializar leche cruda para el consumo humano directo, popularmente conocidos como jarreadores?

 

7.     ¿Cuántos comercializadores de leche cruda y leche cruda enfriada para el consumo humano directo operan en el país?

 

8.     Favor anexar los estudios realizados o contratados por el Ministerio en relación con la producción de leche en Colombia y en relación con los impactos de los decretos que prohíben el comercio de leche cruda.

 

9.     ¿Por qué cree el ministro que los productores podrán enfrentar las importaciones de leche y sus derivados que se pactaron en los Tratados de Libre Comercio, especialmente los negociados con Estados Unidos, Canadá, Unión Europea y Mercosur? ¿Cuáles son programas que implementará este gobierno al respecto? Favor hacer una descripción detallada de estos programas, además incluir los rubros presupuestales que destinarán entre 2011 y 2014.

 

10.¿Todos los productores y agentes de la cadena láctea tiene la capacidad económica, social y cultura, de acuerdo con lo estipulado por el gobierno, de alcanzar la formalización? Favor hacer una sustentación económica de la respuesta.

 

11.¿Cuáles serán los impactos sobre los costos de producción de los pequeños propietarios –menos de 20 hectáreas– (formales e informales y poseedores) del incremento de las tasas de impuesto predial estipulado en el Plan de Desarrollo? Hacer una descripción por producto.

 

12.Favor hacer una descripción detallada de cada una de las cuencas lecheras del país. Incluir tipo de ganadería, estructura de la propiedad, productividad, etc.

 

13.Favor anexar la evolución del hato ganadero colombiano, desde el 2000 a la fecha. Discriminar los ganados destinados al doble propósito, para carne y especializado.

 

14.¿Cuáles son las cuencas lecheras que el Ministerio considera de talla mundial?

 

15.Recién posesionado el señor ministro, señaló que medidas como la de la prohibición de leche cruda, serían ajustadas a la realidad colombiana, ¿por qué cree el señor ministro que lo dispuesto se ajusta a la realidad económica y política de los lecheros colombianos, en especial, de los pequeños y medianos?

 

16.¿Qué controles realiza el Estado colombiano para evitar que las enfermedades que atacan al ganado (bovino, porcino, caprino, etc.) no afecten la salud pública? ¿Cubren todo el territorio nacional tales controles? En el caso de los controles al ganado que produce leche apta para el consumo humano, favor detallarlos.

 

17.De la leche comercializada en el país, cuánta es pasteurizada, cuánta se consume cruda por parte de los humanos.

 

18.¿Cuántas pasteurizadoras hay en el país? ¿De estas, cuántas tienen presencia de capital extranjero? Favor anexar el listado de aquellas que tienen presencia de capital extranjero e indicar cuánto de la leche cruda producida en el país adquieren.

 

19.Favor anexar el número de mataderos de ganado del país. También anexar el número de mataderos de acuerdo con la respectiva capacidad de sacrificio de ganado (distribuidos por tamaño del matadero).

 

CUESTIONARIO PARA EL SEÑOR MINISTRO DE LA PROTECCIÓN SOCIAL Y PARA EL SEÑOR DIRECTOR DEL INVIMA

 

1.       ¿Cuáles son las razones para prohibir el reempaquetamiento de leche en polvo, como lo dispone el parágrafo 2° del artículo 47 del Decreto 616 de 2006?

 

2.       ¿Qué empresas y qué plantas están autorizadas para producir y empacar leche en Polvo? Favor especificar la ciudad donde se encuentra la planta pulverizadora.

 

3.       ¿La empresa Distrilácteos del Valle S.A. tiene una planta pulverizadora autorizada para producir y empacar leche en polvo?

 

4.       ¿Cuáles son los fundamentos jurídicos y técnicos en los que el Invima se basó para otorgar el registro sanitario No. RSAV031304? Favor remitir copia del acto administrativo mediante el cual se ordenó la pérdida de fuerza ejecutoria de este registro sanitario.

 

5.       Favor remitir copia de la Resolución No. 2010036224 de 9 de noviembre de 2010 del Invima.

 

6.       ¿Qué empresas, que no producen leche en polvo, tienen registro del Invima para empacar? Favor especificar las marcas que comercializan esta leche y remitir copia de las resoluciones que les permiten hacerlo.

 

7.       ¿Por qué se autoriza empacar leche en polvo en sitios diferentes a las plantas donde se produce, si el Decreto 616 de 2006 lo prohíbe?

 

8.       ¿En Bucaramanga hay empresas o plantas autorizadas para empacar leche en polvo? Favor enviar el listado de las mismas.

 

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